Ингредиенты: борошна, пресованих дріжджів, кефіру, цукру, олії, ванільного цукру, яйце, солі, бананів
Способ приготовления:
Розчинити дріжджі у кефірі кімнатної температури. Додати звичайний та ванільний цукор, яйце і частину борошна
Перемішати, далі додати сіль, олію і решту борошна. Добре вимішати до утворення густої консистенції тіста.
Накрити тісто та залишити його бродити у теплому місці на 30хвилин.
Нарізати банани пів кільцями або кубиками, додати в тісто, перемішати
Розігріти олію на сковорідці та ложкою викладати оладки
Смажити оладки на середньому вогні до готовності