Це тісто бюджетне так, як готується без яєць і молока.
Ингредиенты: води, дріжджі (або 1 ст.л сухих), цукру, солі, олії, борошно треба стільки, скільки тісто візьме
Способ приготовления:
В кип'ячену теплу воду викласти дріжджі, сіль, цукор, олію. Додавати борошно маленькими порціями.
Вимішувати тільки ложкою. Коли тісто перестане липнути до стінок миски воно готове.
Взяти кульок, змастити його в середині олією. Положити в нього тісто. Зав'язати щільно. Краще положити тісто ще в другий кульок. Щільно зав'язати.
Кульок з тістом положити в холодну воду на 25 хвилин.
Потім витягти кульок з тістом. Готове тісто викласти на стіл. Можна сформувати пиріжки і відразу смажити.