Как я уже неоднократно писал, очень многое получается у меня совершенно случайно. По принципу "Что есть в холодильнике".
В этот раз получилось аналогично.
Я готовился к приёму гостей на свой день рожденья. Но как всегда бывает в таких случаях у людей долго поживших и занятых, гости растянулись по времени не на часы, а на дни.
У кого-то смена, кто-то не может в выходные, а кому-то по фиг когда, но вот именно в этот день, именно в это время ведёт сына на тренировку.
В общем получилось так, что день рожденья, который у меня вообще-то 7 июня, похоже затягивается на неопределённое время.
И вот когда я уже решил, что никого именно на 7-е не будет. Вдруг ввалились сразу двое и начали поздравлять. А я, мягко говоря, не готов.
Ну то есть готов, но только морально. На стол поставить кроме консервов и алкоголя особо нечего. Но закусывать-то надо. Мы же не какие-нибудь там...
В общем цейтнот и отсутствие нужного продуктового набора. Да ещё коты под ногами крутятся, чуя, что будет праздник и надо срочно заявить права на свою долю.
Пришлось изобретать. И понеслась сначала мысль а потом и процесс примерно вот в таком ритме. собственно готовил именно под него.
И среди прочего у меня получился довольно необычный с моей точки зрения салат.
Ингредиенты:
Банка консервированной кукурузы 300 грамм.
Колбаса обезжиренная 200-300 грамм.
Свежие огурцы 3 штуки.
Картошка 4 штуки (средненькие).
Майонез.
Молотый чёрный перец и соль.
По сути ничего сложного.
Открываем банку кукурузы и в чашку её прямо на уже порезанную картошку. Сверху посыпаем тройкой нарезанных свежих огурцов и довершаем горку также порезанной колбасой. Солим и перемешиваем. Затем поливаем майонезом и снова перемешиваем. Для аромата посыпаем молотым чёрным перцем.
Всё получилось чертовски быстро. Было бы дольше, но картошку я использовал ту, которая осталась у меня от обеда (и зачем я столько наварил, как чувствовал). Впрочем можно было бы обойтись и без неё. Подозреваю, что этот ингредиент необязателен, это я так для массы. Нас всё-таки трое было.
Впрочем был немаловажный фактор который активно мешал приготовлению, особенно с момента появления на столе колбасы.
Надо сказать, что колбасу мои негодяйские котозавры не очень, поэтому отделаться от них парой кусочков можно было не рассчитывать.
Их настоящий интерес был в баночках с их мягким кормом. Который кусочками в желе и так далее.
Почему именно это их в последнее время интересует так сильно?
Я тоже долго не мог понять почему этот хвостатый твикс требует есть буквально каждый час и именно этот корм. А потом до меня дошло.
У нас в городе жара уже вторую неделю 30 и выше. А этот их корм стоит в холодильнике. Понимаете к чему клоню? Охлаждаются типы. Это для них как для нас мороженое ну или квас из холодильника.
Честно говоря, иногда мне кажется, что эти двое если не умнее, то точно не глупее меня.
Пара ссылок на другие вкусняшки.
Жара. Квас. Холодный. Домашний. И стихи про жару. И Чичерина.)))
Лето, ах лето. Лето звёздное будь со мной. Салат "Лето".
Суп "Хорор" и кормление зверей.
Вчера был Пушкин. А сегодня калья с огурцами.
Всем приятного аппетита и спасибо что были эти несколько минут в моём мире.