Зачастую мы стараемся ограничить себя в употреблении сладкого, однако не всегда понимаем, что сахар попадает в организм и из множества других продуктом.
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения взрослым и детям сократить ежедневное потребление свободных сахаров до менее чем 10% от суммарного энергопотребления, что позволит снизить риски появления лишнего веса, ожирения, кариеса и ряда других заболеваний.
Как же избежать скрытого сахара?
Самый простой и эффективный способ — внимательно читать состав продуктов и количество калорий, содержащихся в них.
Соблюдение каких рекомендаций позволит вам следить за количеством сахара?
Старайтесь как можно реже есть уже готовую еду и полуфабрикаты и обращайте внимание на ингредиенты, за которыми производитель может скрывать сахар: ячменный солод, кукурузный подсластитель, мальтодекстрин, мальтоза и другое.