Помидоры в яблочном пюре. Супер рецепт.

1. Помидоры проколоть в нескольких местах и уложить в стерилизованные банки.
2. Яблоки очистить от сердцевин и плодоножек, пропустить через мясорубку,добавить в пюре соль, сахар и имбирь. Пюре разогреть,не доводить до кипения,и вылить в банки с помидорами. Пастеризовать 1-л банки при 85°С в течение 20 мин.
3. Закатать. Хранить в сухом прохладном месте.

Фото из Яндекс картинки.

1кг помидоров,800 г яблок, 2 ст.л.имбиря, 2 ст.л.сахара, 1/2 ст.л. соли.

Подписывайтесь на канал, будет много интересного, делитесь с друзьями.

С уважением Марина.