Найти в Дзене
Записки винодела

«Виноделие доступно всем. Или всё-таки нет? А как же климат? Как подарить радость виноделия тем, кто живёт настолько далеко от экватора, что

«Виноделие доступно всем. Или всё-таки нет? А как же климат? Как подарить радость виноделия тем, кто живёт настолько далеко от экватора, что о посадке виноградника не может быть и речи?» 🤔

Однажды именно эти мысли посетили Бенедикта (одного из основателей проекта), и он уже не смог выбросить их из головы. Ведь сам он ещё с детства мечтал стать счастливым обладателем виноградника.

И ему действительно повезло: семья научила его всем секретам виноделия, а климат Грузии благоволил росту виноградников с обильным урожаем.

Осознавая, что не у каждого человека есть возможность развить свой виноградник или переехать в тёплую страну, Бенедикт размышлял над дистанционными форматами работы.

Основная из его целей была: подарить человеку радость от владения виноградником, познакомить его с этапами производства вина так, будто он сам присутствует на винодельне, дать ему в руки изысканное и уникальное вино, которое приготовлено из его винограда и которое он не найдёт на полках магазинов.

Он очень хотел поделиться с вами этими непередаваемыми эмоциями, и благодаря этому родилась идея сдавать лозы на своём винограднике в аренду.

Такой подход очень упрощает процесс ухода за виноградом для арендатора, так как самую сложную работу за него выполнят профессионалы. Это еще очень удобно в том, что начинающие виноградари нередко лишают себя урожая ошибками в уходе, мы с вами этого избежим.

При этом все этапы ухода будут описаны и отправлены арендатору. Он будет в курсе всех работ со своей лозой, которая, кстати, будет именной (мы подготовим именные таблички из эко-материалов).

Благодаря этой задумке удовольствие иметь свой виноградник и вино собственного производства становится доступным для всех. И для вас тоже :)