Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

ПП кіш з філе курки, грибами і кабачком

Надихаю харчуватись правильно і корисно.

Ингредиенты: цільнозернове пшеничне борошно, яйце, 6% творог, Сіль,перець, Начинка, куряче філе, грибів(печериці), вершки 10%, Ріпчаста цибуля, кабачок, яйце, твердого сиру, чері томатів, Сіль,перець

Способ приготовления:

Змішати все для тіста і замісити.Розкатати і викласти в форму діаметром 26см. Проколоти дно виделкою І поставити в духовку на 10 хв при 180 градусах.

Для начинки:на суху сковорідку філе кубиками,трішки підсмажити у власному соку(без олії/масла),додати нарізані кубиками печериці,кабачок і цибулю.все посолити і поперчити.Як тільки випариться рідина,влити вершки і протушити 5хв. Всю начинку викласти на тісто, Порізані чері викласти на начинку.

Змішати яйце, тертий сир і влити на начинку. В духовку на 30хв при 180градусів.