Малина растет во многих садах средней полосы. Хотя ее родиной считается Азия, она некапризна и устойчива к морозам. Красные ягоды - любимое лакомство взрослых и детей: из нее варят варенье, готовят десерты, добавляют в выпечку.
По одной древней легенде малина была белой, пока критская царевна не оцарапала руку шипом. Ее кровь окрасила малину, и с тех пор ягоды малины красные.
Польза малины в ее составе
Малина обладает целебными свойствами из-за содержащихся в ней витаминов, микро- и макроэлементов. Если съесть 1 стакан малины, то организм получит суточную дозу витамина С.
Минеральные вещества помогают противостоять стрессу, укрепляют сосуды, регулируют работу сердца.
Свойства малины
Антиоксиданты, содержащиеся в малине, борются со старением и повреждением клеток организма, выводят свободные радикалы. Поэтому польза малины очевидна для пожилых людей и женщин во время климакса, так как она нивелирует его проявления.
Настой из листьев помогает женщинам детородного возраста при болезненных менструациях, снимая мышечный спазм.
Мужчины тоже могут найти пользу в малине. Малиновые десерты из свежих плодов увеличивают количество и качество сперматозоидов, врачи рекомендуют их употреблять при планировании семьи, для предупреждения импотенции и простатита.
Чай из сушеных ягод помогает пережить похмелье. Засчет расщепления алкоголя проходит головная боль, потливость, успокаивается желудок.
Витамин С способствует укреплению мышц и костей. А салициловая кислота борется с простудными и вирусными заболеваниями засчет своих свойств:
обезболивающих;
бактерицидных;
жаропонижающих;
потогонных;
отхаркивающих.
Малиновый морс врачи рекомендуют готовить детям, которые плохо едят. Он улучшает аппетит засчет усиления обмена веществ. Пользу малины как мочегонного средства подтверждает включение ее в диету больных, страдающих отеками. Вместе с лишней жидкостью она выводит токсины и шлаки.
Малина содержит до 85% воды, клетчатку и кетоны поэтому она полезна людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта:
запорами;
желчнокаменной болезнью;
гастритом и язвой желудка;
ферментной недостаточностью.
Польза от малины на службе красоты и молодости
Каждая женщина мечтает сохранить привлекательность на долгие годы: упругую кожу, блестящие волосы, стройную фигуру. Малина - низкокалорийная ягода, поэтому ее можно включать в диету для похудения. Так худеть не только полезно, но и вкусно.
Однодневную монодиету на малине будет выдержать совсем несложно. Она избавит от отеков и выведет токсины. За день можно съесть 500–600 г. Ягод, перед сном - стакан любого кисломолочного продукта. В течение дня пить воду и зеленый чай. Это экспресс-диета, когда нужно быстро привести себя в порядок.
За три дня на малине можно потерять 2–3 кг. Кроме нее, в рацион нужно включить белок:
на завтрак - стаканчик йогурта и малина;
на перекус съесть малину с орехами;
на обед приготовить вареную курицу или рыбу с овощами;
на ужин паровые или запеченные овощи;
на ночь выпить стакан кефира.
Маски из мякоти ягод освежают, подтягивают овал лица. Салициловая кислота, находящаяся в малине, отшелушивает верхний ороговевший слой эпидермиса, осветляет пигментные пятна, разглаживает мелкие морщинки. Размятые вместе с косточками ягоды - природный пилинг для лица и средство профилактики образования целлюлита.
Регулярное употребление свежей малины оздоравливает весь организм и волосы в том числе. Они становятся блестящими, крепкими, более упругими.
Малина - природный целитель
Первый сад с малиной появился на Руси при Юрии Долгоруком. С тех пор ее используют в народной медицине.
Из ягод, листьев, побегов и веточек делают настои, чаи, отвары и лечат следующие недуги:
Кашель при бронхитах, простудах. Чай, заваренный из веточек и листьев, разжижает и выводит мокроту.
Лихорадка. Чай из ягод и листьев снижает температуру и улучшает общее состояние.
Болезни горла. Горячее молоко с медом и малиной борется с бактериальной инфекцией.
Расстройства пищеварения. Свежие или сушеные ягоды обладают желчегонным свойством, а отвар из веточек - вяжущим, его пьют при поносах.
Акне и воспаления кожи. Ткань, смоченную в настое из листьев, прикладывают 2–3 раза в день к проблемным участкам в течение 3 недель.
Гипертония и атеросклероз. Отвар из листьев и плодов растворяет холестериновые бляшки, снижает кровяное давление.
Бесплодие. Ягоды улучшают работу репродуктивных органов мужчин и женщин.
Диабет. Ягоды малины - сладкие на вкус, но в них мало глюкозы, и в небольших количествах ее могут есть люди с сахарным диабетом.