Привет, друзья!
Сегодня готовила очень простое и очень вкусное блюдо-запекла картошку в духовке с луком. Да не просто с луком, а с луковым пюре.
Хочу расскахать вам как готовить это очень простое и не реально вкусное блюдо.
Несколько больших картошин я почистила и порезала на круглые ломтики, которые не более 1 см с ширину.
Выложила картошку в форму для запекания, добавила туда же репчатый лук, который натёрла на крупной тёрке. Мне потребовалась одна большая луковица.
Далее перемешала картошку с луковым пюре, при этом добавила ещё сушеный базилик и укроп. Посолила и поставила в духовку. Форма для запекания у меня стклянная, потому ставлю её всегда в холодную духовку. И только потом включаю газ.
В этот раз форму фольгой я не закрывала. И за 20 минут получилась вот такая картошка-мягкая внутри с приятной хрустящей луковой корочкой наружи.
А вот вам ещё несколько блюд, которые я готовлю с картошкой:
Спасибо, что зашли на ❤️мой канал❤️!
