В летний период людям Питта-Капха типа особенно важно научиться прислушиваться к себе, чтобы сохранить обе эти доши в балансе.
Питание 🍲
🌱 В летний период надо сосредоточиться на продуктах, которые будут полезны как Питта, так и Капха доше.
Это все блюда и продукты, обладающие горьким и вяжущим вкусами.
Примерами таких вкусов служат: горькая дыня, пажитник (или шамбала), кофе, куркума, алоэ, гарант, нут (вообще почти все бобовые обладают вяжущим вкусом), клюква, яблоки, дробленный горох, чай, вишня, груши, капуста, цветная капуста, брокколи, листовая зелень, рис басмати, ячмень.
🌱 Из-за достаточного высокого содержания Питты использование в летний период (когда Питта доша стимулируется внешними факторами) активных, сильных специй не приветствуется. Лучше всего использовать мягкие специи - кардамон, тмин, кориандр, гвоздика, куркума.
🌱 Летом можно побаловать себя сладким вкусом, но будьте с ним аккуратны. Не употребляйте его вечером или когда есть ощущение тяжести в теле. В таких ситуациях сладкий вкус будет только ещё больше вести к накоплению Капха доши и усилению симптомов тяжести. Днём съесть небольшое мороженое допустим🍦
Но не забывайте, что сладкий вкус в Аюрведе - это в первую очередь крупы, молоко, пшеничные изделия (в том числе хлеб), финики и тд
🚫 Стоит свести к минимуму потребление солёного и кислого вкусов. Они увеличивают как Питту так и Капху, поэтому стараемся их не употреблять.
Что стоит исключить из продуктов: киви, лимон, сливы, коричневый рис, твёрдые сыры, сметана и магазиный йогурт (если вы делаете сами йогурт, то его употреблять можно), зелёный виноград, грейпфрут.
Самое главное - научиться замечать признаки дисбаланса. Так избыточное тепло (то есть повышенная Питта доша) проявляется в кислом вкусе во рту, повышенной кислотности. Избыточная тяжесть (то есть повышенная Капха) проявляется в упадке сил после еды, тумане в голове, вялости, апатии.
Образ жизни 🧘🏼♀️
Летом для людей Питта-Капха типа очень важно найти свой баланс между активностью, которая необходима Капха доше и спокойствием, расслабление, которое немаловажно для Питта доши.
Поэтому физическая активность, упражнения, фитнес и тд должны обязательно оставаться в жизни, но старайтесь их выполнять в холодное время дня и в полсилы.
Достаточно высокое содержание Питты даёт целеустремленность и желание соревноваться в том числе с самим собой. Но старайтесь не включаться в эту игру, просто держите себя в тонусе.
Любую физическую активность старайтесь завершать шавасаной. Это даст необходимое расслабление и умиротворение.