И в качестве такой томатки у нас сегодня будет Tomato Gose Russian Edition, которую сварила тульская пивоварня Salden's Brewery.
Честно говоря, не люблю я сальниковские томатки - они жиденькие, вкус ненасыщенный. Разве что экстра и ультра острые версии более-менее понравились, но только из-за остроты, ибо вкуса там тоже почти нет. Посмотрим, что у Сальникова получилось в русской версии томатной гозешки. А обещает он всяческие вкусности:
Перепробовали все наши «томатки»?
В таком случае спешим порадовать новым вкусом. К нему мы подступались долго, пробуя разные комбинации, и остановились на самом подходящем для формата. На этот раз в дополнение к любимому вкусу настоящих помидоров и кориандра будет играть комбо из чеснока, укропа и лаврового листа. Главные ноты – пикантно-соленые, а на послевкусие осталась ароматная зелень. Градусы – скромные 5%.
Как говорится, доверяй, но проверяй. И именно этим мы сейчас и займемся. Я про проверку, а не про доверие, если что.
ТТХ:
- Алкоголь - 5%
- Плотность - 15%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво грязноватого красно-оранжевого оттенка, жидкое, непрозрачное. Пены мало, опадает шустро.
Запах слабый, в основном чувствуется лавровый лист, остальное в фоне. Вкус кислый, рассольный, опять же с доминирующей лаврушкой и нотками чеснока с укропом. Пиво водянистое, пьется хорошо.
Совершенно не острая и жидкая гозешка, однако, на вкус достаточно неплохая. Хотя я и не поклонник сальниковских томаток, поскольку предпочитаю погуще, но эта более-менее зашла.
Купил за 225 рублей.