Бутерброд с салатом из тунца: антистресс-рецепт «в рабочий полдень»
Всё больше покупателей выбирают в магазинах продукты не только по вкусовым качествам, но и с учётом условий изготовления/хранения, а также пользы, которые они могут дать организму[1].
Эта тенденция очень радует команду AGAMA. Ведь наша миссия более 20 лет — обеспечивать российских покупателей качественными морепродуктами и рыбой. С точки зрения нутрициологов, эти продукты — важный элемент оптимального (вкусного, здорового, сбалансированного) питания. Они помогают поддерживать иммунитет, а ещё — сохранять здоровье нервной и других систем организма в противостоянии токсичным стрессам!
Приглашенный эксперт AGAMA, нутрициолог Екатерина Птицына:
"Поддержка с помощью питания в период стресса важна для предотвращения дефицита макро- и микроэлементов, которые необходимы для поддержания синтеза нейромедиаторов, влияющих на настроение и устойчивость к стрессу."
Опрос службы исследований Headhunter установил, что каждый пятый работающий россиянин ежедневно испытывает стресс на работе[2]. Так что есть смысл прислушаться к рекомендациям экспертов, и выбирать для ланчей и перекусов на работе антистресс-рецепты.
Вот, такой, например: богатый омега-3 (в помощь сердцу и сосудам), витаминами группы В (их ценят наши «нервные» нервные клетки) и С (его расход при стрессе увеличивается в разы).
Бутерброд с салатом из тунца
Ингредиенты:
- 2 банки консервированного тунца
- 1/2 стакана квашеной капусты
- 2 столовые ложки греческого йогурта
- 1 столовая ложка мелко нарезанного укропа
- 1/3 стакана мелко нарезанного болгарского перца
- 1/3 стакана мелко нарезанного лука
- 1/3 стакана мелко нарезанного сельдерея
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- листья салата Латук или Романо
- цельнозерновой хлеб
- соль и перец по желанию
Способ приготовления:
- Слейте воду с тунцаю Положите в большую миску для смешивания и взбейте вилкой. Добавьте остальные игредиенты и перемешайте.
- Подавайте между двумя ломтиками поджаренного хлеба с листьями салата.
А рыбу и морепродукты заказывайте в интернет-магазине AGAMA по самым выгодным ценам!
_______________________________________________________________________________________
[1] https://www.marketsandmarkets.com/PressReleases/meat-substitutes.asp
[2] https://www.vedomosti.ru/management/articles/2017/08/17/729850-stress-na-rabote