Оказывается, государство точно знает безопасную норму кофеина, которую ежедневно может употреблять взрослый россиянин без риска для здоровья. Это 150 мг. Все, что выше этого предела, наносит вред, считают в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Свою позицию служба сформулировала в методических рекомендациях от 2 марта 2021 года. Много это или мало – 150 мг кофеина? И сколько чашек кофе нужно выпить, чтобы получить эту дозу, знает врач-эндокринолог Анна Сенина.
Для начала давайте вспомним, что кофеин мы получаем не только из кофе. А значит, чтобы узнать реальную цифру потребляемого кофеина, нужно учитывать все источники его поступления в организм. Среди основных это, разумеется, кофе, чай, шоколад, газировки и энергетические напитки. Хотя можно учитывать и другие привычные для нас продукты. Например, все из нас хоть раз в жизни принимали при головной боли Цитрамон. А в нем помимо других составляющих содержится 0,03 г (30 мг.) кофеина.
Итак, начнем свой подсчет с шоколада. В 100 гр горького 100% шоколада содержится около 190 мг кофеина. В плитке десертного черного 43% уже всего 77 мг кофеина. Значит, съев за день одну 100 граммовую плитку горького шоколада, мы превысим дневную норму кофеина на 30%.
Значит, ограничимся 1 порцией в 30 гр, и получим примерно 60 мг кофеина.
В сладкой газировке кофеина также немало. Например, в литр Coca-Cola поместилось около 105 мг. Если за день выпить 1 стакан, то это добавит еще примерно 25 мг к дневной норме.
Кофе – лидер среди продуктов по содержанию кофеина. Всего одна чашка в 230 мл черного натурального кофе в среднем содержит его около 150 мг. Получается, 1 чашка забирает на себя всю допустимую дневную норму кофеина.
Чай чуть менее, чем кофе, богат на кофеин. Одна чашка черного чая содержит его около 50 мг, а зеленого примерно 30 мг.
Значит, выпивая в день по одной чашке каждого напитка, организм получит еще 80 мг кофеина.
Итак, сколько же всего кофеина получилось у нас в условной дневной норме:
- 30 гр черного шоколада – 60 мг кофеина;
- 1 стакан Coca-Cola – 25 мг;
- 1 чашка черного чая – 50 мг;
- 1 чашка зеленого – 30 мг;
- 1 чашка черного кофе – 150 мг.
Итого у нас получилось 315 мг кофеина при норме 150.
Вроде выпито и съедено «кофеиновых продуктов» немного, а такой перебор. Может, государство у нас слишком сильно беспокоится о нашем здоровье, устанавливая такие нормы? А возможно, правы йоги, которые утверждают, что лучший, самый естественный и здоровый напиток для человека – это обычная чистая вода.
А что думаете вы? Кто, сколько и чего выпивает и как при этом себя ощущает, поделитесь!
Если статья вам понравилась, пожалуйста, лайкните и подписывайтесь!