Филе трески – 1 шт Сливки – 200 мл Оливковое масло – 2 столовые ложки Горчица дижонская – 3 столовые ложки Лук репчатый – ½ шт Чёрный перец Соль Приготовление: 1. Нарежьте рыбу на порционные куски, посолите, поперчите, и немного полейте оливковым маслом. 2. Поместите рыбу в форму для запекания. 3. Нарежьте лук тонкими полукольцами и добавьте к рыбе. 4. В отдельной миске смешайте сливки и горчицу. 5. Полейте рыбу смесью из сливок и горчицы. 6. Рыбу поставьте в духовой шкаф. Запекайте 35 минут при температуре 180 градусов. При подаче на стол можно добавить зеленого лука и оливок.
Филе трески – 1 шт
Сливки – 200 мл
Оливковое масло – 2 столовые ложки
Горчица дижонская – 3 столовые ложки
Лук репчатый – ½ шт
Чёрный перец
Соль
Приготовление:
1. Нарежьте рыбу на порционные куски, посолите, поперчите, и немного полейте оливковым маслом.
2. Поместите рыбу в форму для запекания.
3. Нарежьте лук тонкими полукольцами и добавьте к рыбе.
4. В отдельной миске смешайте сливки и горчицу.
5. Полейте рыбу смесью из сливок и горчицы.
6. Рыбу поставьте в духовой шкаф. Запекайте 35 минут при температуре 180 градусов.
При подаче на стол можно добавить зеленого лука и оливок.