#традиции #Егорьевск
Ингредиенты: Филе куриное, Помидоры, Брокколи замороженные, Яйца, Сметана, Чеснок, Приправа для мяса/курицы, Соль, перец , Сыр
Способ приготовления:
Нарезаем филе на средние кусочки.
Отвариваем брокколи.
В филе добавляем приправу для мяса, соль и перец. Я люблю немного оставить приправы для мяса и добавить ее в заливку.
Кружочками режем помидор.
Делаем заливку. Смешиваем яйца и сметану, чеснок, приправу. Замешиваем до однородной консистенции.
По готовности выкладываем филе на противень. Немного заливаем курицу и перемешиваем.
Сверху выкладываем помидоры, а затем брокколи. Предварительно брокколи порезала ножом.
Далее сверху все заливаем. Натираем сыр и посыпаем запеканку.
Готовим 30-40 минут в зависимости от духовки.