Микроволновые печи часто ассоциируются с быстрым разогревом или перекусом на бегу. На самом деле они имеют множество функций для полезного и здорового питания.
Собрали для вас лучшие лайфхаки в использовании этого чудо-прибора.
1. Обезвоживание трав
Cушите свежие травы, чтобы продлить срок их хранения! Выберите нужную траву, скажем, базилик, отделите листья от стеблей и положите листья на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. Поставьте в микроволновку на 10 секунд, убедившись, что листья не перекрывают друг друга. В результате получаются сухие зеленые листья, которые можно использовать в качестве приправы к блюду. Такие травы приносят много пользы для здоровья и обогащают рацион.
2. Сокращайте время на гарнир
Сварить или запечь в духовке картофель — это не быстро. Но в микроволновое печи ее можно приготовить за 10 минут! Проколить картошку перед тем, как положить ее в микроволновую печь, и перевернить через 5 минут. Этот способ подойдет также тыкве и другим сезонным овощам!
3. Пеките в микроволновке
Выпечка в микроволновой печи — это просто, быстро и удобно. Кексы в кружке получаются очень сочными, они идеально распределены по порциям, а во время приготовления можно уменьшать количество сахара или заменять сливочное или растительное масло греческим йогуртом, что сделает их полезнее.
4. Разморозка и приготовление овощей
Вы можете легко разморозить овощи из морозилки в микроволновой печи и подать их в качестве гарнира, а замороженные овощи так же питательны, как и их свежие аналоги. Метод приготовления, который лучше всего сохраняет питательные вещества, — это тот, который быстро готовит, нагревает пищу за кратчайшее время и использует как можно меньше жидкости — этим критериям как раз соответствует микроволновая печь, что идеально для овощей.
5. Получите больше сока из цитрусовых
Поместите лимоны и лаймы в микроволновую печь на 10 секунд, чтобы выдавить больше сока. А лимон и лайм можно использовать для приправы пищи вместо соли — это один из приемов улучшения вкуса, используемых лучшими поварами. Цитрусовый сок можно добавлять не только в овощи и другие блюда, но и в обычную воду. Это оживляет вкус и стимулирует гидратацию, заставляя нас выпивать дневную норму.
Когда освоите все эти лайфхаки, останется только одно — не забывать вносить съеденные блюда в ваш дневник питания в умных часах. С моделью умных спортивных часов JET Sport SW-4C это легко и удобно. Приложение My JetSport покажет вам всю статистику съеденных калорий и поможет вести правильный рацион!
#здоровое_питание #правильное_питание
