Расскажем о том, почему продукты с содержание пальмового масла лучше не употреблять в пищу.
Пальмовое масло считается одним из самых потребляемых в пищевой промышленности. Оно содержится во многих продуктах. Однако сотрудники Всемирной организации здравоохранения есть их крайне не рекомендуют, поскольку это может спровоцировать ряд серьезных заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца или атеросклероз. О том, в каких продуктах присутствует максимальное количество пальмового масла – расскажем в нашей статье.
Печенье
Все мы знаем о том, как вредны эти покупные сладости. Никакой пользы от них нет, лишь много сахара и в результате лишний вес и плохое состояние кожи. Однако в магазинных печеньях и бисквитах, помимо прочей вредноты, также содержится и пальмовое масло. Именно оно помогает производителям сделать тесто таким мягким и рассыпчатым. Только вот крайне неполезным.
Хлеб и булочки
В несладкую выпечку, особенно ту, что подешевле, также часто добавляют пальмовое масло. Речь идет о хлебе, батонах, булочках. Так что, если изделие слишком мягкое и очень дешевое – стоит насторожиться и заодно посмотреть состав на упаковке.
Маргарин
В этом продукте пальмовое масло присутствует всегда. Все потому, что оно предотвращает процесс окисления и позволяет маргарину как можно дольше сохранять свой товарный вид. Эксперты рекомендуют лучше отказаться от такой покупки и отдать предпочтение натуральному сливочному маслу.
Хлопья для завтрака
Да, и он этой вкусняшки лучше отказаться. Практически во всех готовых завтраках содержится пальмовое масло. Именно поэтому они так долго хранятся и не портятся.
Шоколад и шоколадная паста
При выборе этих продуктов стоит внимательно изучать состав. Конечно, более натуральная шоколадка с содержанием какао не будет выглядеть столь привлекательно. Она может быстрее испортиться или растаять на жаре. Однако пользы в ней будет больше, чем в той, что содержит пальмовое масло. Как правило, эти плитки стоят в разы дешевле. Но на здоровье не стоит экономить.
Мороженое
Это лакомство как никогда популярно в летний период. Далеко не во всем мороженом есть пальмовое масло. Опять же, об этом вам расскажет состав на упаковке. Обычно пальмовое масло добавляют в дешевые десерты, которые и по вкусу будут разительно отличаться от обычного мороженого с добавлением молока и сливочного масла.
Замороженные продукты
Быстрый обед или ужин — это хорошо, ведь иногда так не хочется готовить. Однако в замороженных полуфабрикатах часто присутствует пальмовое масло. Оно выполняет там роль так называемого консерванта. Если любите подобные блюда, то покупать их стоит нечасто.
О десяти самых полезных продуктах для ребенка - читайте в статье на нашем сайте.