Быстрый кофе

Современные скорости, активная жизнь и стремительный бег времени диктуют свои правила.

В том числе и для кофейных традиций. Какая посуда лучше всего подходит для быстрого приготовления кофе? Об этом экспресс- варианте приготовлении кофе хочу рассказать сегодня.

Электротурка.

Приветствую всех на канале "Кофейные истории"

Кофе пришел к нам с Востока и в древние времена варили его в котелке. Со временем пришла и завоевала популярность специальная посуда для приготовления кофе - джезва. Так назвали эту посуду в Турции. А в Российскую империю джезву впервые завезли из Турции, вот так джезва в России стала называться туркой.Так что джезва и турка - это одно и то же.

Современный и старинный варианты джезвы.

Турка - необходимая вещь для приготовления кофе без особых заморочек, но при этом необходим такой агрегат как плита. А если нужно сварить крепкий кофе, например на работе или в командировке?

Здесь лучше всего подойдет дорожный вариант и лучшее предложение - это электротурка.

Электротурка Sinbo.

Я приобрела такую в Турции- электротурка Sinbo, практичная и удобная вещь для офиса и как дорожный вариант. Работает от розетки. Цена приемлемая, примерно 160 лир. Материал-крепкий пластик, не пахнет и хорошего качества, представлен в двух цветах - розовый и бирюзовый. Выбрала розовый, мне он показался более близким к продуктовой теме.

Sinbo производится в Турции.

Мне понравился стильный красивый дизайн, и то,что сохранился силуэт традиционной турки, т.е специальное сужение в верхней части. Такая форма помогает сохранить аромат и тонкий вкус напитка. Пенка поднимаясь, скапливается в узком горлышке турки, сдерживает и сохраняет терпкий аромат кофе, так любимый нами.

У электротурки удобная съёмная ручка.

Ручка электротурки съёмная, нужно вставить и защелкнуть. Со снятой ручкой она еще компактнее и это,конечно, удобно для хранения и для перевозки. Есть небольшое неудобство в виде длинного шнура, который не отсоединяется. Нет автоотключения, но этот минус полностью перекрывается бюджетной ценой.

Следить и не зевать, чтобы кофе не убежало.

Теперь по ходовым испытаниям. Сразу хочу предупредить - это реактивная кофеварка, скорость закипания неимоверная, т.к мощность 1000вт. Но пенка... пенка при этом получается очень-очень вкусная и душистая! За свою цену отличный вариант, мне лично очень нравится!

Я сняла видео про электрокофеварку. Вот ссылка на это видео !