Дуже смачне і ніжне морозиво, повністю замінить вам і вашим дітям магазинне! За бажанням додайте какао і буде усім відомий смак шоколадного морозива з дитинства Ингредиенты: молока, вершків 30% жирності, домашніх курячих яйця, цукру, Ванільний екстракт Способ приготовления: 0,5 л молока поставити на вогонь Збити два яйця з 60 г цукру (солодкість регулюйте на свій смак) При появі першої пари на молоці, влити туди яєчну суміш і постійно помішуючи, довести до загустіння Дати охолонути, далі додати 150 мл вершків жирністю 30% і більше, додати крапельку ванільного екстракту, поставити в мороженицю чи морозилку Діставати з морозильної камери кожних 40 хв і збивати блендером
Дуже смачне і ніжне морозиво, повністю замінить вам і вашим дітям магазинне! За бажанням додайте какао і буде усім відомий смак шоколадного морозива з дитинства
Ингредиенты: молока, вершків 30% жирності, домашніх курячих яйця, цукру, Ванільний екстракт
Способ приготовления:
0,5 л молока поставити на вогонь
Збити два яйця з 60 г цукру (солодкість регулюйте на свій смак)
При появі першої пари на молоці, влити туди яєчну суміш і постійно помішуючи, довести до загустіння
Дати охолонути, далі додати 150 мл вершків жирністю 30% і більше, додати крапельку ванільного екстракту, поставити в мороженицю чи морозилку Діставати з морозильної камери кожних 40 хв і збивати блендером