Найти в Дзене

Запеченные кабачки с сыром и чесноком

Для любителей не слишком калорийных закусок этот рецепт — лучшая находка! Для запекания кабачков вы можете взять любой сыр. Ингредиенты Кабачок - 2 шт. Соль - по вкусу Сыр сулугуни - 120 г Чеснок - 4 зуб. Укроп - по вкусу Сметана - 2 ст. л. Подсолнечное масло - по вкусу Приготовление 2. Натираем на мелкой терке сулугуни. Пропускаем через пресс чеснок. Измельчаем укроп. Смешиваем эти ингредиенты со сметаной. 3. Полученную массу аккуратно выкладываем на кружочки из кабачков. 4. Отправляем в духовку еще на 7 минут при 180 градусах. За полчаса у вас готова невероятно аппетитная и сытная закуска!
Оглавление

Для любителей не слишком калорийных закусок этот рецепт — лучшая находка!

-2

Для запекания кабачков вы можете взять любой сыр.

Ингредиенты

Кабачок - 2 шт.

Соль - по вкусу

Сыр сулугуни - 120 г

Чеснок - 4 зуб.

Укроп - по вкусу

Сметана - 2 ст. л.

Подсолнечное масло - по вкусу

Приготовление

  1. Очищаем кабачки и нарезаем их кружочками. Застилаем противень пергаментом и смазываем его небольшим количеством подсолнечного масла. Выкладываем нарезанный кабачок. Присаливаем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
-3

2. Натираем на мелкой терке сулугуни. Пропускаем через пресс чеснок. Измельчаем укроп. Смешиваем эти ингредиенты со сметаной.

-4

3. Полученную массу аккуратно выкладываем на кружочки из кабачков.

-5

4. Отправляем в духовку еще на 7 минут при 180 градусах.

-6

За полчаса у вас готова невероятно аппетитная и сытная закуска!