Global Japanese Tea Association подготовила и опубликовала очередной обзор японских чайных новостей — и, надо сказать, обзор этот получился насыщенным. Самой интересной, на мой взгляд, новостью, является запуск небольшого проекта, подразумевающего подготовку двадцати молодых евангелистов японского чая. Евангелистами, напомню, часто называют популяризаторов высокого уровня. Насколько мне известно, впервые этот термин в таком значении стал использоваться для обозначения перевозбужденных (иногда — до фанатизма) энтузиастов компьютеров и всего, что с ними связано. Ну а потом его распространили за пределы информационных технологий. И сейчас евангелист — это как амбассадор, только с большим энтузиазмом.. Если бы слово «евангелист» не вызывало разрывчика шаблончика у часто встречающихся пуристов, я бы, возможно, сам себя тоже называл «чайным евангелистом». Хотя, конечно, «чайный клоун» все равно круче… Так вот. Программа, объявленная Global Japanese Tea Association, рассчитана на японских ст