Вырастить белокочанную капусту с вкусными и тугими кочанами, которые будут хорошо храниться, - мечта любого овощевода. Важно и то, эта овощная культура отличается хорошей урожайностью.
Но чтобы ее головки выросли качественными, важно уделять внимание уходу за этой культурой в течение всего сезона.
И важно не забывать о внесении подкормок, так как в течение роста и развития кочанов капуста нуждается в большом количестве удобрений.
Если же питания белокочанной капусте не хватает, то она начинает капризничать, а ее кочаны будут рыхлыми.
Чем подкормить капусту
Корешки белокочанной капусты – слабые и плохо развитые, а вся сила этого овощного растения – в крупной листве. Важно помочь этой культуре не только сформировать обильную зеленую массу, но и заставить ее свернуться в клубок.
Для этого на каждом этапе развития капусты под нее вносят определенные минералы.
Азот
Этот минерал отвечает за активное развитие листьев, поэтому его нужно вносить в течение первой половины летнего сезона.
Но важно при этом соблюдать дозировку азота, так как его переизбыток в почве приведет к тому, что кочаны сформируются слишком рыхлыми. А при нехватке азота в почве листовая масса будет расти слишком медленно, и головки могут вырасти небольшими.
При подкормке позднеспелых сортов капусты азот в конце лета исключают совсем, чтобы головки успели вызреть.
Калий и фосфор
Эти минералы отвечают за активное созревание головок, а также за вкус головок – благодаря калию в листве образуется большое количество сахаров, а благодаря фосфору формируются крупные тугие кочаны.