Итак, готовила я всё на глаз)) Ингредиенты: • лук репчатый • морква • томатный сок • соль, перец, приправы (французские, итальянские травы) • паста гнезда • куриный фарш • сыр • сливки • растительное масло Процесс: На масле обжариваем мелко рубленый лук и тёртую моркву. Вливаем томатный сок, солим, всё перемешиваем. На овощную подушку укладываем гнёзда, в каждое гнездо - шарик фарша, перчим, приправим. (Жидкость примерно на половину, даже скорее 2/3 покрывает пасту). Доводим до кипения и накрываем крышкой, готовим на небольшом огне 20 минут. Заливаем сливками, посыпаем сырком и ещё держим под крышкой 5 минут. Вот и всё, кушац готово❤️ #КулинарныйБоженька #рецепт #паста #гнезда из макарон #макароны на сковороде