Здравствуйте, мои дорогие читатели и подписчики! На выходных были в деревне и захотелось приготовить что нибудь новенькое в казане. И так как время на приготовление пищи было мало, придумывали очень простой рецепт. И получилось....очень вкусно!
Для приготовления данного блюда Вам потребуется:
1.5 кг картофеля;
300 г лука;
3 зубчика чеснока;
400 г моркови;
3 сезонных перца (сладких);
Зелень ( у меня немного укропа, петрушки и кинзы);
Соль и перец по вкусу;
Маринованные мясные свиные ребра;
Обжариваем картофель, лук и чеснок на подсолнечном масле. Добавляем морковь, перец и ребра. Солим и перчим по вкусу.
Все хорошенько перемешиваем, закрываем крышку и тушим до готовности. Тем временем, нарезаем салат из свежих овощей)
Перед подачей посыпаем блюдо свежей зеленью!
Это очень простое и быстрое, но очень сытное блюдо! Приятного Вам аппетита!
Не забывайте подписываться на мой канал, ставить лайки и делиться Вашим мнением в комментариях! Впереди много классных блюд, присоединяйтесь!
Всем солнечных деньков! Пока, пока!