Для меня загадка: как при таком разнообразии качественной потрясающей еды французам в основной массе удаётся быть в форме?
И ведь всё жирненькое, сладенькое, сочное: круассаны, багеты, сыры, паштеты.
Я когда приезжала во Францию, всегда набирала вес. От жадности, наверное, потому что хочется всё и сразу.
Бывала пару раз на праздничных застольях, где всё по правилам: l'apéritif [ляперитИф] - аперитив, l'entrée [лянтрЕ] - закуска,
le plat principal [лё плЯ пэнсипАль] - основное блюдо,
le fromage [лё фромАж] - сыр,
le dessert [лё дэсЭр] - десерт,
le café avec des friandises [лё кафЕ авек де фриандИз] - кофе со сладостями
Наедалась всегда уже на этапе l'entrée, но стойко продолжала. Десерт осилить не могла никогда.
Так почему же они не толстеют? Они едят хлеб с маслом, много сыра, от десерта никогда не отказываются, пьют сладкий jus de fruits [жю дё фрюИ] - фруктовые соки...И не толстеют. Ведьмаки!
🥖Думаю, что это как-то связано с качеством муки, масла, воды, сахара для изготовления выпечки. Натурпродукт, без консервантов, пропорции выверены (состав, жирность и калорийность контролируются законом)
🍔Вообще в целом качество продуктов выше, чем у нас, даже полуфабрикаты - здоровое, сбалансированное питание. Те из французов, что едят фастфуд, конечно, толстеют.
🥪Не принято кусочничать. Есть завтрак, обед и ужин. Всё! У детей ещё полдник (le goûté [лё гутЕ]). Никаких тебе чайку с конфетками по 20 раз на дню с коллегами.
Я видела толстых🇫🇷, но это либо на гормональном уровне (из-за противозачаточных таблеток, например), либо временно человек заедал стресс и налегал на сладкое. Всё же качество продуктов и режим дня - основное для поддержания тела в форме.
А, ну ещё часто толстеют любители выпить.
Вообще на тему похудения могу рассуждать бесконечно. Я сама из вечно худеющих. Уже 8 лет слежу за питанием.
Здесь немного полезных выражений:
🔸️Maigrir [мэгрИр] - худеть
🔸️Perdre des kilos [пэрдр де кил'О] - терять килограммы
🔸️Faire un régime [фэр ан режИм] - сидеть на диете
🔸️Faire du sport [фэр дю спОр] - заниматься спортом
🔸️Réduire la quantité...(des produits laitiers, des friandises...) [редюИр ля кантитЕ...] [де продюИ лэтьЕ, де фриандИз] - сократить количество (молочных продуктов, сладостей)
🔸️Faire attention à...(ce qu'on mange, à sa ligne) [фэр атансьОн а...сёкОн мАнж, а са лИнь] - обращать внимание на то, что ешь; на фигуру
🔸️La nourriture saine [ля нуритЮр сЭн] - здоровое питание
А Вы худеете целенаправленно? Сидите ли на диете? Боролись ли с лишним весом? Есть советы по сохранению фигуры? Мне сильно-сильно интересно. #французскаякухня #французскийязык #французы