Серия "Именные салаты". Очень сытный, в меру остренький и довольно необычный, интересный и вкусный салатик.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 отварной куриный окорочок,
- 2 яйца, сваренных вкрутую,
- 200г моркови по-корейски,
- 50г майонеза,
- 1г паприки,
- по вкусу перец черный молотый, соевый соус,
- 100г маринованных шампиньонов,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 средний маринованный огурец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Приготовить соус для салата: в майонез добавить паприку и соевый соус, все хорошо перемешать.
2. Заправить морковь по-корейски соусом, добавить чеснок, пропущенный через пресс, все перемешать.
3. Куриное мясо, яйца и огурцы нарезать кубиками.
4. Шампиньоны нарезать крупными кусочками.
5. В глубокой миске смешать все ингредиенты салата и украсить зеленью. Приятного аппетита!
#салат #простойсалат #салатскурицей #салатсгрибами #салатсогурцами #салатсшампиньонами #салатсморковьюпокорейски #салатсяйцами #новыйгод #напраздничныйстол