#летнееменю #готовимвместе Яркий, ароматный и жизнерадостный завтрак.
Ингредиенты: яйца, помидора, луковица, болгарский перец, Чесночные стрелки, Свежая зелень , Соль и перец , растительного масла
Способ приготовления:
Подготовить ингредиенты. Чесночные стрелки помыть, стряхнуть воду и порезать небольшими кусочками.
Выложить стрелки на сковороду с разогретым растительным маслом, потушить под крышкой 2 - 3 минуты. Если стрелки уже немного огрубели - их предварительно можно отварить в подсоленной воде 5 - 7 минут. Лук, перец и помидоры порезать мелкими кубиками и выложить в сковороду. Тушить под крышкой до мягкости помидоров.
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
Высыпать зелень в сковороду, перемешать. Сделать лунки для яиц, разбить яйца. Посолить, поперчить. Накрыть крышкой и готовить до нужной степени прожарки яиц.
Приятного аппетита! Если вам понравился мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить ваш фотоотзыв! 🤝 🌹 🤗
