Приготовьте итальянский соус из базилика, пармезана, кедровых орехов и оливкового масла. Он универсален: используйте для пасты, курицы, бутербродов и не только.
Приготовление
1․Поместите все ингредиенты в измельчитель и взбейте почти до однородной консистенции.
2․Если нужно, приправьте ещё солью и перцем.
Ингредиенты
Листья базилика 50 г
Тёртый пармезан ¾ стакана
Оливковое масло ½ стакана
Кедровые орешки ½ стакана
Чеснок 2–3 зубчика
Лимонный сок ¼ стакана
Соль ½ ч. ложки
Молотый чёрный перец ¼ ч. ложки
Приятного аппетита друзья и до новых встреч!
