Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шашлык из скумбрии

Очень быстрое фото. Просто медлить было нельзя. Нужно было срочно съесть её😁 #скумбрия #скумбриярецепт #шашлык #шашлычки #шашлыкизскумбрии #летнееменю

Ингредиенты: скумбрии, апельсин, Соль, Специи для рыбы, розмарина

Способ приготовления:

Рыбку промыть, усилить голову, хвост, плавании, и всё ненужное.

Удалить все кости, посолить, добавить специи для рыбы, розмарин. Оставить мариноваться на 1 час.

Апельсин промыть, срезать с него кожуру и разделить на 6 частей. В филе завернуть 1 кусочек апельсина, начиная с хвоста. Надеть на шампур.

Готовить 20-30 минут.