Продукты
Для теста:
- Яйца - З шт.
- Мука - 2,5 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Сахар - 1,5 стакана
Сода (погасить уксусом) - 0,7 ч.л.
- Апельсины - 2 шт.
Для пропитки (можно без нее):
- Сгущенное молоко - 1/4 банки
Как испечь быстрый пирог:
1. Все продукты для теста (кроме апельсин и сгущенки) соединяете и взбиваете до однородности.
2. Апельсины очистить от кожуры и порезать на средние кусочки.
3. Форму смазать маслом. Вылить часть теста, выложить на него 2/3 апельсинов, вылить остальное тесто и положить остальные кусочки апельсинов. В духовку на среднюю температуру до зарумянивания. Примерно на 40-45 мин.
возьмёте еще
4. Взять баночку сгущёнки, проварить ее 45 минут, и смазать верх пирога. Получите тот самый необычный и изумительный вкус пирога.
