Дуже цікавий та смачний рецепт сирної запіканки. Виходить надзвичайно соковито, корисно і дуже по-літньому. Можно їсти і на сніданок і на вечерю..а ні здоров'ю, а ні фігурі не зашкодить ❤️ #смаки
Ингредиенты: домашнього сиру, яйця, сиру сулугуні, любого твердого сиру, молока, середніх томатів, рисового борошна, солі, Кріп за смаком, Спеції: часник, перець та базилік з томатами за смаком
Способ приготовления:
Сир перетерти через сито або пробити блендером. Додати яйця, сіль, борошно та добре перемішати. Кріп мілко порізати і додати до нашої сирної маси. Влити молоко. Добре перемішати.
В самому кінці додаємо натертий сир, перемішуємо і наша сирна маса готова. Тепер беремо форму застеляємо пергаментом і трішечки збризкуємо олією. Викладаємо порізані томати, присипаємо їх спеціями.
Викладаємо нашу сирну масу на томати, розрівнюваємо і ставимо в розігріту духовку при 180 градусах на 30 хвилин. Готову запіканку остудити та обережно перевернути, зняв пергамент. Смачного♥️