Всем привет.Сегодня вот такой рецептик. Очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Креветки-200 грамм.
- 2 помидора.
- морковь-1 шт.
- цветная капуста(брокколи)-250 гр.
- огурцы-2 средних.
- зеленый горошек - 1 ст.ложка.
- 2 яйца.
- зелень и соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Креветки отвариваю в подсоленной кипящей воде приблизительно около 5 минут. Воду сливаю и даю остыть.
Помидоры нарезаю кубиками. Морковь очищаю и нарезаю соломкой.
Огурцы вместе с кожицей тоже нарезаю кубиками.
Цветную капусту или брокколи отвариваю минут 5-7 , нарезаю кусочками. Куриные яйца отвариваю и мелко нарезаю..Все овощи перемешиваю, добавляю яйца и отварные креветки. А для заправки соединяю натуральный йогурт, лимонный сок, мелко порезанную зелень и пряности. Добавляю смесь в салат.
Всем приятного аппетита. И спасибо за внимание.До встречи на моем канале.