Ингредиенты: солёных огурцов (бочковые, квашеные, броженые), лук репчатый, чёрный перец молотый, ст.л оливкового масла,можно любое растительное
Способ приготовления:
Берем огурчики, если маленькие режем колечками, если покрупнее огурцы, режем напополам и каждую половинку на дольки. Лук режем тоненько, полукольцами или кубиками. Всё соединяем,огурец с луком, перчим, поливаем маслом, перемешиваем и даём настояться 20 мин.
Салат готов.Такой салатик может стоять 2-3 дня, только накрыть пищевой пленкой. Чем дольше салат стоит, тем он вкуснее, но не дольше 2-3 дней срок хранения.