Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Шоколадный пирог «Подушки» с творогом

#длядетей Вкусный шоколадный бисквит со сладким творогом и невероятный аромат шоколадной выпечки 👍

Ингредиенты: Шоколадное тесто:, куриных яйца, сахара, молока, растительного масла, муки, какао, разрыхлителя теста, Творожная начинка:, творога 5%, сахара, ванильного сахара, маленькое куриное яйцо, муки

Способ приготовления:

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахарный песок и хорошо взбиваем миксером, примерно 4 минуты.

Вливаем молоко и растительное масло, взбиваем всё вместе.

Смешиваем муку с разрыхлителем и какао.

Постепенно добавляем сухие ингредиенты в жидкие. Перемешиваем тесто до однородности.

В отдельную миску выкладываем творог. Добавляем сахар, ванилин, яйцо и муку.

С помощью блендера растираем творог в однородную кремообразную массу.

Перекладываем творог в кондитерский мешок.

Берём квадратную форму 20 х 20 см и выкладываем бумагой для выпечки. Смазываем немного маслом. Выкладываем тесто в форму и разравниваем.

Творожную массу выкладываем на шоколадное тесто в виде решётки.

Выпекаем шоколадный пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.

Пирог остужаем в форме. Затем вынимаем и разрезаем на кусочки вдоль творожных полосок.