Для меня ответ очевиден. НУЖЕН!
Завтрак помогает зарядиться энергией и питательными веществами. Именно этот прием пищи я продумываю тщательнее всего. И если вы себя чувствуете уставшим уже к обеду, хочется спать, то вы недо дали себе энергии. "Я не хочу есть с утра" - это в корне неверно. Не хочет ваш мозг, так как вы выработали у себя привычку не есть по утрам. Это тоже самое, что есть на ночь. Эту привычку лучше поменять на другую, так необходимую для полноценной и здоровой жизни.
Завтрак запускает обмен веществ. Профессор Фредрик Карпе из Центра диабета, эндокринологии и обмена веществ Оксфордского университета в Великобритании говорит «Чтобы организм хорошо реагировал на пищу в течение дня, нам необходим первоначальный “триггер”, включающий углеводы. Для этого и нужен завтрак»
Завтрак помогает контролировать вес. Это я могу утверждать исходя из своего опыта. Благодаря полноценному завтраку мы можем дольше чувствовать сытость и не съедать лишнего в течение дня.
Для меня завтрак - это в тишине, пока все спят, насладиться здоровыми вкусняшками. В холодильнике всегда базовый набор продуктов, который я миксую исходя из того, чего бы мне сейчас хотелось.
Приучать себя к завтракам можно понемногу. Но это не значит, что вы выпьете кофе и впихнете в себя бутерброд.
Завтрак должен быть полноценным - белки, жиры, углеводы и клетчатка. Понемногу - это значит всего по чуть-чуть. Например: ложка каши, половина яйца, четверть фрукта или овоща и др. Можно эксперементировать и красиво сервировать, чтобы получать эстетическое удовольствие от того, что вы едите. И тогда ваш организм откликнется с благодарностью. Появится энергия, запуститься процесс нормализации обмена веществ и стройнеть станет легче.
Завтракайте! И вы почувствуете как меняется ваше настроение, работоспособность и восприятие мира.