Как всегда, самый вкусный рецепт приготовления мяса.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1кг любого мяса,
- 1ст.л. сметаны,
- 2ст.л. меда,
- 1ст.л. лимонного сока,
- по вкусу - соль, перец черный молотый, зелень,
- масло подсолнечное для смазывания формы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезать крупными кусками и уложить в миску.
2. Измельчить зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза), можно взять сушеную или замороженную.
3. В миску с мясом выложить измельченную зелень, добавить соль и перец по вкусу, мед, лимонный сок. Все хорошо перемешать и убрать в холодильник на 2ч.
4. Через указанное время вынуть мясо из холодильника, добавить сметану, снова хорошенько перемешать и выложить в смазанную маслом форму для запекания.
5. Запекать примерно 60мин до готовности в заранее разогретой духовке при t200С.
Приятного аппетита!
#обед #ужин #блюдаизмяса #блюдаизптицы #блюдаизкурицы #мясовдуховке #курицавдуховке #приготовь #рецепты #этовкусно