Знаменит Переславль древними монастырями и церквями, старинными усадьбами и Плещеевым озером, музеем Утюга и Домом Берендея, а еще... винотекой Виномания, которая имеет в этом небольшом городке аж четыре филиала! И ассортимент-то не такой, как в Москве.
Захотелось нам чего-то освежающего, на аперитив перед шашлыками. Выбор пал на этот симпатичный Рислинг 2020 года из региона Рейнгессен.
Читаем этикетку: вино Weinhaus Föhren an der Mosel категории QbA (Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete) — это категория высококачественных вин из определенного винодельческого региона. На этикетке мы также видим пометку Trocken — это означает самую сухую категорию Рислингов, с содержанием сахара не более 9 граммов на литр.
Вино светло-соломенного цвета, очень фруктовое, какими и должны быть молодые рислинги. Чувствуются ноты цитрусовых, но нет нот резины и теннисных мячиков, что часто характерно для категории Trocken. Видимо, сыграл роль регион происхождения. За счет обращенных на восток склонов и почв с небольшим количеством известняка и красного сланца рислинги Рейнгессена получаются насыщенными и ароматными.
Вино очень кислотное, хрустящее, с мелкими пузырьками, оседающими на стенках бокала. Уровень алкоголя 12 %. Подавать при температуре 8-10 градусов для достижения освежающего эффекта.
Цена по скидкам составила 450 руб. (обычная цена составляла порядка 900 руб.)
Встречали такой в продаже? Если да, то в каких магазинах? Пишите в комментариях и подписывайтесь на канал.
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью