Порций : 6 Время приготовления : 1 час 40 мин. Ингредиенты : Для теста: Вода-2 стакана Соль-по вкусу Сахар-по вкусу Дрожжи - 2 ч. л. Растительное масло - 2 ст. л. Мука-3 стакана Для начинки: Творог-300 г Укроп-40 г Соль-по вкусу Желток-для смазывания теста Шаг 1 Наливаем тёплую воду в миску. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем. Шаг 2 Наливаем растительное масло, перемешиваем. Шаг 3 Просеиваем муку, замешиваем тесто. Шаг 4 Убираем в тёплое место и накрывает полотенцем. Шаг 5 Творог смешиваем с мелко порезанным укропом и солим. Шаг 6 Достаём тесто. Присыпаем стол мукой. Отделяем небольшую часть теста. Шаг 7 Раскатываем, на середину кладём начинку, разравниваем. Шаг 8 Слепливаем тесто и раскатываем. В середине делаем небольшую дырочку. Шаг 9 Перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем желтком и ставим в духовку. Выпекаем 20-25 минут при 150-170 градусах. Шаг 10 Далее делаем всё так же. Шаг 11 Пироги готовы. Приятного аппетита!
Порций : 6
Время приготовления : 1 час 40 мин.
Ингредиенты :
Для теста:
Вода-2 стакана
Соль-по вкусу
Сахар-по вкусу
Дрожжи - 2 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Мука-3 стакана
Для начинки:
Творог-300 г
Укроп-40 г
Соль-по вкусу
Желток-для смазывания теста
Шаг 1
Наливаем тёплую воду в миску. Добавляем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем.
Шаг 2
Наливаем растительное масло, перемешиваем.
Шаг 3
Просеиваем муку, замешиваем тесто.
Шаг 4
Убираем в тёплое место и накрывает полотенцем.
Шаг 5
Творог смешиваем с мелко порезанным укропом и солим.
Шаг 6
Достаём тесто. Присыпаем стол мукой. Отделяем небольшую часть теста.
Шаг 7
Раскатываем, на середину кладём начинку, разравниваем.
Шаг 8
Слепливаем тесто и раскатываем. В середине делаем небольшую дырочку.
Шаг 9
Перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Смазываем желтком и ставим в духовку. Выпекаем 20-25 минут при 150-170 градусах.
Шаг 10
Далее делаем всё так же.
Шаг 11
Пироги готовы. Приятного аппетита!