Этот салатик из серии - просто, быстро, вкусно и полезно.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 400г отварной свеклы,
- 1 небольшая головка красного лука,
- 1 банка консервированной кукурузы,
- 1-2 зубчика чеснока (по желанию),
- 1ст.л. бальзамического уксуса,
- масло растительное для заправки,
- по вкусу - соль, зелень.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свеклу покрошить небольшими кубиками. Выложить в глубокую миску, добавить растительное масло и уксус, хорошо перемешать и временно отставить в сторону.
2. Лук нарезать тонкими четвертинками. Чеснок пропустить через пресс.
3. Из банки с кукурузой слить жидкость и выложить ее к свекле. Туда же добавить нарезанный лук, чеснок, зелень и соль по вкусу. Если необходимо, то можно долить растительное масло. Все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
#салат #простойсалат #салатсосвеклой #салатскукурузой #пп #салатсмаслом #приготовь #вкусноипросто #овощнойсалат #блюдаизовощей