#длядетей Ингредиенты: перепелиных яиц, молока, сарделька, сыр , соли, слив. масло Способ приготовления: Сыр натереть на мелкой тёрке. Сардельку порезать на четверть кольца. В разогретой сковороде растопить слив. масло и обжарить слегка сардельку. Залить сардельку яичной массой и жарить омлет на медленном огне под крышкой. Когда омлет схватиться перевернуть и обжарить около 20 секунд. Готовый омлет переложить в тарелку, порезать на порционные кубиками и подавать в горячем виде. Приятного аппетита!