Всем большой привет! Сегодня готовлю очень вкусный тортик за 30 минут без духовки. На днях были гости, рискнула приготовить такой тортик и была рада, многие были в восторге от него...нежный, ароматный, сытный, мягкий и совсем не нужно возиться с коржами, быстро, просто и вкусно! Если рецепт полезен ставьте пальчик вверх, ниже делитесь любой реакцией, для меня очень важно!
РЕЦЕПТ:
Печенье слоеное "Ушки - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 600 мл.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - пачка
Мука - 3 ст.л.
Сливочное масло - 100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюлю (сотейник) разбиваю яйца 2 шт.
Всыпаю сахар 3 ст.л.
Добавляю ванильный сахар 1 пачку
Всыпаю муку 3 ст.л.
Тщательно взбиваю венчиком
Молоко 600 мл. подогреваю в микроволновке
Вливаю в кастрюлю и перемешиваю
Ставлю на огонь и варю постоянно помешивая на умеренном огне до загустения
Как масса станет густой выключаю огонь
Добавляю сливочное масло 100 гр. (у меня 85 % жирности)
Перемешиваю до полного растворения масла
Сверху накрываю пищевой пленкой, чтобы не схватилось пленочкой
Беру форму (у меня контейнер)
Застилаю пищевой пленкой
На дно выкладываю печенье (по необходимости разламываю печенье, стараясь закрыть свободные места)
Сверху распределяю крем
Снова печенье
Сверху крем и так повторяю, пока не закончатся ингредиенты (немного крема (2 - 3 ст.л. по желанию оставьте для смазывания готового тортика)
Торт накрываю пищевой пленкой и убираю в холодильник минимум на 2 часа
По истечении времени достаю их холодильника
Выкладываю тортик на блюдо
Смазываю кремом
Сверху посыпаю измельченным в крошку печеньем и натираю на мелкой терке шоколад (по желанию)
Очень вкусный тортик готов! Просто, быстро и необычно!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ И БЮДЖЕТНЫХ РЕЦЕПТОВ НИЖЕ: