Когда я только начала заниматься огородом, я решила, что горох я посажу обязательно. Мы любим его употреблять именно в зелёном виде. Особенно он вкусен, когда стручки завязались, а сами горошины только начали образовываться. В этот момент его можно есть со стручками. Когда горошины поспеют, стручки становятся жёсткими и не такими вкусными. Поэтому в нашей семье трудно дождаться зрелого урожая, поскольку к этому моменту есть уже нечего. Только и успеваю собрать немного своего посадочного материала.
Мне всегда вспоминается, как в советское время горохом часто засеивали поля в Подмосковье. Он прекрасно плодоносил на радость местной детворе, что на летние каникулы перекочёвывала на деревню к бабушке. Поэтому я считала, что проблем с выращиванием гороха у меня не будет. Но не тут то было))) Я купила несколько пачек гороха разровняла грядку и посеяла весь горох, а было его 280 шт (не поленилась и просчитала содержимое пакетиков). В тот год у меня не взошло ни одной горошины. Кто-то его съел ещё в семенах. Думаю на муравьёв, у нас близко лес и их очень много. На следующий год всё повторилось, я опять осталась без гороха. Вот же неумеха. Это наверное сбывается пророчество моей свекрови, которая как-то в сердцах сказала, что у меня рука тяжёлая и после меня в огороде ничего не растёт, даже петрушка. Как потом выяснилось, петрушку я просто не правильно срывала, я ведь не знала и никто не подсказал, что нужно срывать не по одной веточке со всех кустов, а срезать ножом весь кустик целиком, только тогда начинают на месте среза расти молодые побеги.
А горох мне помог вырастить рассадный способ. Я его сначала выращивала в скрутках без земли. В горошине достаточно сил, чтобы дать жизнь новому побегу и без ущерба питать его на протяжении 2-х недель. Я брала сложенный целлофановый пакет (или пол-файла для документов), застилала слоем туалетной бумаги, смачивала и раскладывала горошины.
Сверху накрывала ещё одним слоем туалетной бумаги, так как горошины тяжёлые и могли просесть вниз, смачивала водой и сворачивала в трубочку.
Скрутки делала 27 мая, а через неделю, 3 мая, перед посадкой мой горох выглядел вот так:
И в грядку я сажала проростки.
С посадкой разобрались. Теперь я всегда с горохом. Агротехника при выращивании гороха не сложная. Необходимо придерживаться трёх правил:
- Почва не должна пересыхать, тогда горошины будут хорошо наливаться
- После полива требуется рыхление
- В период интенсивного наращивания зелёной массы хорошо подкормить горох зелёным удобрением, разведённой настойкой навоза или азотосодержащим удобрением.