В этом рецепте хочу вам показать способ окрашивания теста в различные цвета. В наше время, когда процветают химические добавки и красители, я перестала доверять нашей промышленности и учусь все делать сама. И поскольку всё новое, это хорошо забытое старое. Хочу рассказать как окрасить тесто для пасты( лапши), с помощью овощей зелени. Приготовить разноцветное тесто совсем не сложно. Главное знать и уметь как, из каких овощей извлечь тот или иной краситель. Предлагаю посмотреть моё видео.
Как приготовить тесто для цветной пасты и какие красители при этом я использую
5 июня 20225 июн 2022
68
~1 мин