Такие печеньки больше напоминают мягкие лепешечки, которые очень вкусны с молоком.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1,5 стакана муки,
- 1/3 стакана сахара,
- 2ст.л. растительного масла,
- 1/3 стакана сметаны,
- 1 желток,
- 1ч.л. разрыхлителя.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В глубокой миске смешать сметану, желток, масло и сахар. Муку смешать с разрыхлителем, затем добавить в жидкую смесь и замесить тесто. Оно должно быть гладким и податливым. Прикрыть пищевой пленкой и дать немного "отдохнуть".
2. Раскатать тесто в пласт толщиной не больше 1см, чтобы хорошо пропеклось и формочкой вырезать печенье.
3. Выпекать на сухой сковороде до готовности с двух сторон на минимальном огне.
Приятного аппетита!
#печенье #кчаю #выпечка #печеньенасковороде #сметанноепеченье #печеньенасметане #быстроепеченье #вкусноипросто #приготовь #рецепты