Простий і ніжний десерт на основі сиру та йогурту, швидкий у приготуванні, підійде для перекусу чи коли захотілось чогось смачненького. Особливо сподобається діткам #діти #палітра #календар #пп
Ингредиенты: Сир кисломолочний 5%, Йогурт натуральний без наповнювачів, Какао, Желатин, Молоко, Підсолоджувач за смаком
Способ приготовления:
Желатин замочіть в молоці на 10-15 хв, потім розчиніть у мікрохвильовці імпульсами по 10 сек.
Змішайте в блендері сир, йогурт та підсолоджувач. Обов'язково завчасно дістаньте продукти з холодильника, щоб вони набули кімнатної температури.
Додайте розчинений желатин до отриманої сирної маси. Якщо продукти будуть холодні - желатин візьметься грудками.
Розділіть масу на дві рівні частини. В одну додайте какао і перемішайте.
Глибоку миску вистеліть харчовою плівкою (або можна взяти силіконову форму підходящого розміру).
Наливайте по 2 ст. л. по черзі білу і шоколадну частини. По готовності накрийте в контакт плівкою і поставте в холодильник на ніч.