Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лаваш с яйцом, сыром и зеленью жаренный на сковороде

#завтрак

Ингредиенты: лаваша, яйцо куриное варёное, сыр ламбер, Смесь зелени укропа, петрушки и кинзы, Соль , растительное масло, сливочного масла

Способ приготовления:

Приготовить начинку: - порезать зелень. -измельчить прессом яйцо - сыр натереть на крупной тёрке. Эти ингредиенты выложить в салатник, посолить слегка, перемешать. Развернуть лист лаваша, равномерно распределить на нём начинку. Начиная с одного из краев,свернуть лист лаваша в рулет.

Разрезать рулон на одинаковые кусочки. Поместить их на разогретую сковороду с растительным и сливочным маслами. Обжарить лавашики с обеих сторон до золотой корочки.

В горячем виде очень вкусно 🤤