ПОНАДОБИТСЯ:
- 200г моркови,
- 1 апельсин,
- 2ст.л. растительного масла,
- 2ст.л. подсолнечных или кунжутных семечек,
- соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Апельсин тщательно вымыть, с помощью мелкой терки снять 0,5ч.л. цедры, ножом срезать остальную корку вместе с белой оболочкой. Апельсин разделить на отдельные сегменты и нарезать кусочками.
2. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке соломкой. Соединить в миске с апельсином, цедрой, соком апельсина, маслом и маленькой щепоткой соли. Перемешать.
3. Подавать, посыпав 1ст.л. обжаренных семечек. Для пикантности по желанию можно добавить в салат каплю уксуса или лимонного сока. Приятного аппетита!
#салат #пп #простойсалат #легкийсалат #салатсморковью #салатсапельсинами #простоивкусно #рецепты #простыерецепты #приготовь