Ингредиенты: буряку, цибулина, моркви, води, капусти, баранячих реберець, картоплин, соняшникової олії, Лавровий лист, часнику, Кріп, Сіль, цукор , томатної пасти Способ приготовления: Підготувати інгредієнти. Моркву, буряк натерти на тертці. Цибулю порізати маленькими шматочками. Нарізати кубиками картоплю. Пошинкувати капусту Реберця залити водою та поставити варитися до готовності годинку. Зварені реберця витягнути. Вкинути картоплю і капусту варитися. Моркву, буряк та цибулю обжарити на сковорідці. Додати до картоплі і капусти. М'ясо порізати на шматочки та додати в каструлю. Варити до готовності. Додати кріп та часник. Вимкнути. Сіль та цукор додати по смаку.