Найти тему
Готовим с любовью ☕️

Блинный тортик 🥞

Оглавление

Предлагаю вам приготовить вкусный, нежный торт без выпечки ☕️

Для теста:

  • 3 яйца
  • 100 гр. сахара
  • ванильный сахар или ванилин (1 упаковка)
  • 400 мл. молока
  • 200 гр. муки
  • какао (количество определяем, ориентируясь на цвет теста, чтобы было достаточно шоколадным)
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст.ложка раст. масла

Для крема:

  • 400 гр. творожного сыра
  • 200 гр. сметаны
  • 1 ч.л. ванилина или ванильного сахара
  • 100 гр. сахара

Сверху торт я украсила измельчёнными орешками.

Смешиваем ингредиенты для теста. Сначала яйца с сахаром и солью, затем молоко, какао, муку и оставшиеся ингредиенты. Готовое тесто отставляем в сторону.

Для крема все ингредиенты смешиваем блендером, готовый крем убираем в холодильник.

Тем временем, жарим блинчики. У меня из указанного количества продуктов получилось около 16 блинов.

Каждый блин обильно смазываем кремом, сверху украшаем по желанию :) Убираем в холодильник минимум на 2 часа.

Торт получается нежным, в меру сладким, а главное - не сложным в приготовлении😍

Еда
6,93 млн интересуются