Кекс_без_масла_з_вишневим_ соком М'який, пишний, ароматний та дуже смачний кекс без масла! Рецепт простий та швидкий! Форма-18 d
Ингредиенты: - яйця, - цукру, -вишневого соку, - кефіру, - борошна, - розпушувача, - соди, солі, -ванільний цукор, Окрім того:, вишні у власному соці
Способ приготовления:
Продукти мають бути кімнатноі температури. В посудину вибити яйця,додати цукор, ван.цукор, сіль. Все добре перемішати віночком. Вилити кефір, сік і ще раз перемішати. Додати в два прийоми просіяну муку з розпушувачем і содою. Добре розмішувати щоб не було комочків. Можна соду не давати, то тоді 1,5чл.-розпушувача.
Вилити в форму, зверху викласти вишні. (Я ще посипала штрейзелем) Випікати в розігрітій до 180 гр.духовці 40-50 хв. Орієнтація на вашу духовку.
Смачного! P.S.Можна випікати додаючи тільки один кефір, або один сік. Я давала на половину. Форма може бути люба, кругла, подовгаста на кекс...